Itt vagy
Kezdőlap > Érdekes > Bögrés kevert tésztából készül a világ legfinomabb túrótortája, 40 perc alatt!

Bögrés kevert tésztából készül a világ legfinomabb túrótortája, 40 perc alatt!

Így készíthetsz villámgyorsan ínycsiklandó süteményt! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.

Hozzávalók:

    • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 tasak sütőpor
  • 3 tojás
  • 1 bögre tej
  • 10 evőkanál olaj
  • 3 evőkanál tejföl
  • vaníliaaroma

A krémhez:

  • 60 dkg tehéntúró
  • 3 evőkanál porcukor
  • vaníliaaroma
  • 1 tasak vaníliás pudingpor
  • 4 dl tej
  • 4 evőkanál cukor

Elkészítése:

A lisztet, a cukrot és a sütőport egy tálba tesszük. A tojásokat felverjük, a tejet ráöntjük és hozzáadjuk a lisztes keverékhez. A tejfölt és az olajat is beletesszük, alaposan összekavarjuk. Tetszés szerint vaníliával ízesítjük a tésztát. Addig kavarjuk, míg a massza csomómentes lesz. Kivajazott, kilisztezett kerek tortaformába öntjük a tésztát és 190 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.

Amíg sül a tészta, elkészítjük a krémet. A tehéntúrót villával összetörjük és hozzákeverjük a porcukrot, tetszés szerint vaníliaaromával ízesítjük. A pudingport, a cukorral és a tejjel összekeverjük, megfőzzük és folyamatosan kavargatva langyosra hűtjük. A túróhoz adjuk és alaposan összekeverjük.

A megsült, kihűlt tésztát kettőbe vágjuk és megkenjük a krémmel, hűtőbe tesszük legalább egy órára, majd felszeleteljük és porcukorral meghintve kínáljuk.

Forrás: bidista.com

Ha tettszett ne felejtsd el megosztani! ↓ ↓ ↓

Share Button
Top