Itt vagy
Kezdőlap > Recept > Sütés nélküli – Négyemeletes mennyország torta

Sütés nélküli – Négyemeletes mennyország torta

Nem kell sütni, csak a krémes réteget főzni, összeállítani és várni, hogy kellő lehűlés után végre neki lehessen esni. Mert ez a torta tényleg maga a mennyország.
Hozzávalók

  • 25 dkg darát háztartási keksz
  • 5 dkg margarin (olvasztott)
  • 5 evőkanál porcukor (2 evőkanál + 2 evőkanál + 1 evőkanál)
  • kevés tej
  • 5 dl tej
  • 2 csomagvaníliás cukor (1 csomag + 1 csomag)
  • 4 dl cukrászhab (2 dl + 2 dl) vagy hulala
  • 25 dkg túró
  • 2 csomag főzés nélküli Aranka vaníliás ízű krémpor
  • 250 g gesztenyemassza

Elkészítés:

A darált kekszhez hozzáadjuk az olvasztott margarint, 2 evőkanál porcukrot, és annyi tejet öntünk hozzá (nem kell sok), hogy jól össze tudjuk jól gyúrni. (Linzer tésztára hasonló masszát kell kapjunk.)

Egy 25 cm-es csatos tortaforma alját vékonyan megszórjuk darált keksszel, hogy ne ragadjon bele a massza. Az összekevert keksz masszát a kezünkkel egyenletesen a tortaforma aljába nyomkodjuk.

A túrót villával szétnyomkodjuk, majd 1 csomag vaníliás cukorral és 2 evőkanál porcukorral összekeverjük.

2 dl cukrászhabot kemény habbá verünk, majd alaposan belekeverjük a cukros túrót, és a keksz masszára egy spatula segítségével egyenletesen rákenjük.

Az 5 dl tejben elkeverjük a 2 csomag vaníliás ízű krémport, 1 csomag vaníliás cukorral ízesítjük, majd gépi habverővel kemény krémmé verjük. (Mi kb. 13 percig kevertem.) Spatula segítségével a túrós krémre simítjuk.

2 dl cukrászhabot 1 evőkanál porcukorral kemény habbá verünk és ezt a habot a vaníliás krémre kenjük. Végül a tetejére szórjuk a gesztenyemasszát. (Mi krumpli nyomón nyomtam ki.)

Hűtőbe tesszük, és felszeletelés előtt legalább 3-4 órát pihentetjük a hűtőben. – forrás

 

Share Button

Vélemény, hozzászólás?

Top