Itt vagy
Kezdőlap > Ünnepek > Halloween > Ötletek Halloween-ra V.: Tanács-Dánfy Anikó tortacsodái

Ötletek Halloween-ra V.: Tanács-Dánfy Anikó tortacsodái

tanacs-danfy-aniko

Tanács-Dánfy Anikó egy kifejezetten horrorisztikus, szemgolyót markoló ujjat formázó tortával várja az idei Halloweent. Anikó megkeresésünkre elárulta: ismerőse kereste meg azzal, hogy készítsen számukra egy tortát a ma esti halloween bulira. “Nem volt semmi kérése csak annyi hogy legyen gusztustalan. Hát erre esett a választása. Ez egy vaníliás piskóta vaníliakrémmel töltve, fondanttal burkolva”. A vért egyébként piros tortazselével (+ piros ételfestékkel) készítette el. Anikó egyébként a rácalmási Pomothy Üzletház Szedreskert Vendégházának cukrász-gyakornoka.

 

A tehetséges cukrászlány a rémségesen tökéletes torta receptjét is elárulta.

agytorta

Az idei torta receptje:

Hozzávalók:

2 db 8 szeletes piskóta,

ami 4 tojás

80 dkg cukor,
120 dkg liszt.

A krémhez:
2 csomag vaníliás puding
6 dl tej
6 ek. cukor
250-300 g krémmargarin

Elkészítés:
A tojásokat a cukorral fehéredésig felverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a lisztet.180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingot 6 dl tejjel 6 evőkanál cukorral felfőzünk, majd kihűtjük. Ha kihűlt  – teljesen hidegnek kell lennie –  250-300 gramm krémmargarinnal habosra kikeverjük.

Széles L. Gábor
2016.10.31.

Share Button

Vélemény, hozzászólás?

Top